CANTINA DEL TABURNO VIN ALB GRECO SANNIO DOP TABURNO 750ML
Ambalaj Returnabil SGR+ 0,50 RON Garanție
Descriere
Acest vin alb sec provine din zona Sannio-Taburno, Campania (Italia) şi este produs de Cantina del Taburno sub denumirea „Greco Sannio DOC Taburno”. Uvarea este realizată din 100% soiul Greco, conform informațiilor producătorului.
Podgoriile sunt situate pe teren colinar între 200-600 metri altitudine, pe soluri marno-calcaroase, expuse sud-est, ceea ce contribuie la mineralitate şi prospeţime.
Vinificarea include recoltare manuală, presare blândă, fermentare la temperatură controlată (~15 °C) în tancuri de inox, urmată de maturare pe drojdii fine, în scopul de a păstra expresia aromatica a soiului.
La pahar, vinul se prezintă cu o culoare galben pai deschis; aromele se deschid pe note de caise uscate, coajă de citrice şi miere, indicând o concentraţie importantă şi maturitate controlată.
Gustativ, găseşti o textură elegantă, aciditate bine integrată şi un final curat, armonios. Temperatura optimă de servire este între ≈8-10 °C. Vinul se potriveşte foarte bine cu peşte alb, fructe de mare, salate fine sau aperitive sofisticate.
