BANFI VIN ROSU SEC CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 750 ML
Ambalaj Returnabil SGR+ 0,50 RON Garanție
Descriere
Acest vin roșu sec provine din regiunea Chianti Classico (Toscana, Italia) şi este produs de casa Banfi sub denumirea „Chianti Classico Riserva DOCG”. Uvajo-ul este predominant din soiul autohton Sangiovese, cu posibil adausuri de Canaiolo Nero şi Cabernet Sauvignon.
Vinificarea implică fermentare cu macerare, urmată de maturare în butoaie de stejar sau barriques pentru o durată ce respectă reglementările Riserva, conferind complexitate şi rafinament.
Tăria alcoolică declarată este de aproximativ 13% vol. pentru ediţia uzuală.
În pahar, vinul se prezintă cu o culoare rubiniu intens, reflexe mov-granat. Aromele includ cireşe negre, prune uscate, condimente dulci (vanilie, ciocolată neagră), lemn dulce, tutun fin şi piper. Gustativ este rotund, bine structurat, taninuri ferme dar integrate şi un final persistent.
Se recomandă servirea la o temperatură de ≈ 18-20 °C, eventual decantare înainte de servire pentru a-şi dezvălui aromele. Se potriveşte excelent alături de carne roşie, vânat, brânzeturi intens maturate sau preparate tipice toscane.