MARCHESI ANTINORI VIN ROSU SEC CHIANTI CLASSICO DOCG 2022 PEPPOLI 750ML

Descriere

Acest vin provine din zona „Classico” a regiunii Chianti, la proprietatea apropiată de „Tenuta Pèppoli”, aparţinând casei de vinuri Marchesi Antinori. Este realizat dominant din struguri de soiul Sangiovese, completat de soiuri complementare care aduc echilibru şi accesibilitate.

Tăria alcoolică declarată pentru anul 2022 este de aproximativ 13,5% vol.

Din punct de vedere vizual, se prezintă cu o culoare rubiniu-luxuriantă, iar la nas se remarcă arome de cireşe roşii, zmeură, petale de violete şi un fundal uşor condimentat, cu accente minerale subtile.

Gustativ, vinul are corp mediu-spre plin, taninuri bine integrate, o aciditate vie care îi conferă prospeţime şi un final elegant, persistent şi plăcut. Tehnic, vinificarea implică fermentare în condiţii controlate pentru a păstra aromele fructate şi florale, urmată de maturare în baricuri şi butoaie mari de lemn Slavon.

Temperatura de servire ideală este de 16-18 °C, iar asocierea recomandată include fripturi de vită, carne de miel, paste cu sosuri bogate, brânzeturi maturate sau chiar un grătar sofisticat.

Un vin care reflectă terroir-ul toscan, echilibrul între tradiţie şi tehnică modernă, şi care oferă o experienţă accesibilă dar sofisticată.