VILLA RAIANO VIN ROSU CAMPANIA ROSSO IGP VIRGO 750ML

Descriere

Acest vin roșu sec provine din regiunea Campania (Italia) și este produs de casa Villa Raiano sub denumirea VIRGO – Campania Rosso IGP. Se realizează dintr-un blend atent selecționat de soiuri autohtone și internaționale (precum Sangiovese, Aglianico, Cabernet Sauvignon/ Merlot) cultivate pe podgorii colinare, cu altitudine moderată, pe soluri marno-calcaroase care asigură o bună maturare și structură.

Vinificarea presupune recoltare manuală, macerare pe pielițe, fermentare la temperatură controlată în inox și o parte din vin poate beneficia de o scurtă maturare în baric sau tină mare, pentru a adăuga rotunjime și complexitate. Tăria alcoolică indicată este de aproximativ 13% vol., în funcţie de vintage.

La pahar, vinul se prezintă cu o culoare rubiniu intens, reflexe violacee; aromele se deschid cu fructe roșii coapte — cireșe, prune — accente de condimente dulci și un ușor fond de vanilie sau ciocolată, în funcție de baricare.

Gustativ, este un vin cu taninuri bine integrate, aciditate echilibrată și un final curat, mediu-lung, ușor suculent și plăcut. Se recomandă servirea la temperatura de ≈ 16-18 °C și asocierea cu carne roșie, paste cu sos bogat, brânzeturi semimaturate sau preparate rustic-italiene.

Această variantă vine să completeze portofoliul cu un vin roșu modern, accesibil, dar cu caracter și origine autentică în Campania.