CAVIT VIN ALB SEC BOTTEGA VINAI NOSIOLA DOC 750ML

Descriere

Cavit Bottega Vinai Nosiola DOC este un vin alb sec elegant și foarte tipic zonei Trentino, fiind produs din soiul autohton Nosiola, singurul strugure alb nativ important al regiunii. Este un vin cu tradiție, apreciat pentru prospețimea sa naturală, mineralitate și delicatețea aromatică.

Strugurii provin din zone colinare bine expuse din Valle dei Laghi și zona Sarca, unde climatul alpin, influențele lacurilor și diferențele mari de temperatură dintre zi și noapte ajută la obținerea unui vin fin, floral și persistent. Vinificarea are loc în inox, pentru a păstra prospețimea soiului și identitatea aromatică, iar o scurtă maturare pe drojdii fine adaugă rotunjime și profunzime.